是在凌晨四点的早市。

这个时候的食材可全都是还没有被人挑选过的，最新鲜的、最好的那一批。

对于这样的食材不要说是打9折了，哪怕抹零头这样的事情都是不可能在交易中发生的。

可以说，在凌晨5点之前，早市中都是不存在任何折扣的。

而且，愿意在这个时间来早市选购食材的人所想要的就是当天最新鲜最好的食材，而不是再过一个小时后那些被人挑过一遍，打8折也能卖出去的剩料。

在凌晨4点的早市中，无论是买家还是卖家，都默默的遵守着提价，买入或放弃，绝不纠缠的原则。

在这黄金的一个小时里，时间就是鲜味儿的生命，没有人会浪费时间在无意义的讨价还价上。有这个时间还不如早点买到自己需要的原料，好保留住其中更多的鲜味儿呢。

看着韩磊三人一脸自信的样子，白宇也是有些惊讶的眨了眨眼。

白宇十分肯定，他们三个并没有说谎，韩磊他们是真的可以让凌晨四点的早市打折的！

如果是换做其他人听到这个消息，恐怕会立刻就去大量买入，趁此机会小赚一笔。

这些最新鲜的食材可是不愁卖的，只要保存得当，等到再过一两个小时，他们便可以将这些食材转手卖给那些并不愿意起的这么早，却也想要享用到最新鲜食材的人们。

比如，那些高档居民区的住户们，又比如，燕灵小区里的王奶奶和刘奶奶……

只要将这些新鲜的食材转手卖给他们，不但不会亏本，甚至还能小赚一笔。

如果每天都能凭借着韩磊三人的关系小赚上这样一笔的话，对于夏雨早餐店的收入也是有着极大的影响的，甚至可以让小店的收入翻上一番也说不定。

毕竟夏雨早餐店的纯利润实际上也只有10左右而已。

这是夏雨自己定下的，每次多赚到的钱她都会交给别墅区的物业充当房租，哪怕凭借着刘静静的关系，夏雨的小店其实是可以没有房租的，她也从来都没有改变过这个决定。

也正是因为夏雨的这种执拗，白宇才并没有选择接过话茬。

无论夏雨是否有着足够的学识与知识来保证判断的正确性，她都是这个家的一家之长。

哪怕夏雨所做的决定是错的，白宇也还是会坚决的执行。

这是对于支撑起整个家庭的脊梁所应有的尊重。