要去美利坚，实际上却推掉了那个行程，决定留在岛内帮助基友的幸平城一郎。

这些人，基本算是远月料理王国所能拿出来的，最尖端的一批料理研究力量了。

他们到别墅集合没多久，一辆输送食材的卡车，也徐徐停在别墅大门外。

堂岛银带领众人，到专门修建的地下仓库，查看一批刚送到的食材，严肃地说道：

“霓虹是岛国，山地多，耕地少，而且人口密度非常大，因此在传统的饮食料理文化中，来自大洋的鱼虾蚌贝，一直是霓虹大众获取蛋白质的主要、可靠来源！”

“总帅和我的意思一致，‘异变食材调理手册’，其实就是一种指南书，其中，对于鱼获和海产的调理指南，非常重要！”

咦，幸平城一郎发现这批水产，都是比较大众化，也是最容易将“异变”扩散开的那一类鱼鲜。

只是。

也有少部分稀罕物，比如幸平城一郎，就看到一个大号蓄养缸子里，有一条浑身乌黑、鳞片粗糙，整个身体如同覆盖了厚重黑色盔甲的奇异鱼类。

“鲟鱼？”幸平城一郎有点不太确定。

“就是鲟鱼！”

堂岛银点点头：“这是一只‘大白鲟’，从俄罗斯海捕捞的异种，我们透析发现了它腹腔内有石化的鱼卵，只是几经尝试取出研究，但都以鲟鱼的死亡而告终，从鱼尸体再取出来的鱼卵，也由石质向普通的质感转化了……”

四宫小次郎吃惊地问：“有人吃过吗，那种‘石化鱼卵’的味道？”

汐见润这位唯一的女教授、女成员，干脆就是流口水的样子，惊叹说：

“鲟鱼的鱼籽，所制作的鱼籽酱，那可是和松露、鹅肝并称的世界三大珍味呐！”

“而这里面，又属‘大白鲟’的鱼籽，最昂贵，最稀有，根据准确的数据，里海区域‘大白鲟’的每年捕获量不到一百条，已经是濒危物种了……”

堂岛银揉太阳穴，很是头痛。

普通的雌鲟鱼，都要起码10年以上的寿命才产鱼籽。

而眼前这条‘大白鲟’的年龄，比他还要大一截，当他爷爷都没问题了，珍贵程度不必多讲，若非远月家底厚实，人脉可怕，还真弄不过来。

这条鲟鱼，也是薙切仙左卫门为数不多，下达了明确指示的：

在保证老鲟鱼存活的前提下，取出石化鱼籽研究。

“咚咚！”

这时，有人敲门。

收到召集通知的两位助手，夏言，司瑛士，一前一后进来了。