一行人直奔二楼名为品雅轩的雅间，掌柜的听闻小二说徐大公子在二楼雅间等他，急忙来雅间招呼。

一进去，掌柜的先拱手抱拳，笑意盈盈：“不知徐大公子大驾光临，有失远迎，失敬失敬！”

徐鹤宁当即站起身来，笑道：“邱掌柜来了，快请座。”

邱掌柜精亮的眸子快速打量了圈屋内众人，稳步走到桌子旁，朝众人拱了拱手，便坐了下来。

徐鹤宁也再次落座，用手指着桌上已经摆放好的糖醋鱼，笑着道：“邱掌柜，我今日带来一道滋味独特的美食，特请你来尝一尝。”

邱掌柜的眸光早已经投在这道色泽鲜艳的糖醋鱼上，初见之时，他心里便好奇，这道红色的烧鱼，究竟是什么味的。

现在经徐鹤宁这么一说，便拿起筷子尝了一口。

杜兰泰然自若地瞧着邱掌柜，在一旁娓娓道来：“邱掌柜，这道鱼是我用豆酱清加以新鲜的西红柿秘制而成，口感比红烧鱼更鲜甜，爽口。如果您放在酒桌上，相信比其他菜更下酒。”

邱掌柜尝了一下，心里不由惊诧，这鱼肉的确比红烧来的鲜嫩，味道也比较独特，可以说他开了这十几年的酒楼，后厨里没有任何厨子尝试做过这道菜。

他抬起头来，眼中放着亮光，“这就是在菜市场门口摆摊卖的糖醋鱼？这么好的一道菜，摆摊卖实在太可惜了。”

杜兰早就猜到他会惊奇，浅笑吟吟道：“只可惜，没有地道的调味品和粉芡，不然的话，这道鱼还可以更美味。”

“哦？此话怎么说？”邱掌柜迫不及待问道。

“家里条件不允许，如果用大锅油炸，时间掌控好，就可以把鱼竖着放到盘子里，这样两边的鱼片张开撑着鱼不倒，样子不仅好看，还像活的一样，再将汤料直接浇到鱼身上，这样做出来的鱼，鱼皮香脆，鱼肉鲜嫩。”

一旁的众人，包括顾佑安都目瞪口呆，他们不知道眼前的糖醋鱼，仅仅是简单制作一下而已。

如果精工细作的话，不仅卖相精致，口感还更独特。

“那，这位娘子的意思，是要把制作糖醋鱼的方子传授给我？”邱掌柜惊喜地站起身来。

“不是。”杜兰直言相告。

“那这......”邱掌柜不解地望向徐鹤宁，既然不是，那仅仅是为了让他开个眼界？

徐鹤宁笑呵呵地请邱掌柜坐下，才说出此行的目的：“是这样，顾夫人近几日一直在菜市场门口卖鱼，这个你也知道的，现在天气不好，市场也没什么人，她担忧鱼卖不出，所以我便想着，可否请邱掌柜代卖这些鱼。”

原来是这样，邱掌柜沉吟了一下，问道：“那不知有多少条？我这酒楼上下两层，加起来大约二百多桌，在客满的情况，每桌定一条，也不过卖二百多条。”

徐鹤宁扭头以询问的目光看向杜兰，杜兰开口道：“最多二百条。”

邱掌柜但笑不语，眼中闪烁着算计的精光。如果他的酒楼专供糖醋鱼的话，那么他的五味斋将是全洛安城独一无二的酒楼了。

“邱掌柜？”徐鹤宁轻唤。

邱掌柜笑了笑，厚着脸皮道：“既然如此，顾夫人何不把方子卖给我，我绝不让夫人吃亏，给个公道的价格。”

就知道他沉默不语，暗怀心思，杜兰退一步，寻个折中的法子，她歉意道：“感谢邱掌柜抬举，只是糖醋鱼是我讨活的生计，要不我今后做出来的糖醋鱼只卖给你，也省去我摆摊的不便了。前提是邱掌柜要保证要得起。”

“这话怎么说？难不成这鱼价格很贵？我可听闻，你摆摊卖的价格还不如我这的红烧鱼。”

瞧他一脸紧张，杜兰轻笑，“我的意思是，今后捕鱼量大的话，邱掌柜怕卖不了那么多。”

邱掌柜迟疑了片刻，“我不会阻挡夫人赚钱