们都是热锅凉油去炒，如此炒出来的肉质口感较嫩，而热锅热油炒出来的肉硬，这一点作为厨子大家都经验十足。

看来，她厨艺高超只不过是噱头，为了吸引更多的人来酒楼消费，可她这是一锤子买卖，今日洛安城来了多少百姓，如果她做菜难吃，会砸了整个酒楼的口碑，以后酒楼的生意会越来越差，如果倒闭关门，他们这些人可要失业了。

此刻，他们都为自己的前途忧心。

回过神的时候，杜兰已经炒好这道菜，之后又开始做其他菜，这次做法跟其他厨子差不多，并没新奇之处，这回大家心里彻底凉了，还厨艺好，不也如此吗？

大家还以为她有多精湛的厨艺，都瞪着眼睛想学几招，没想到什么都没见到，甚至还不如自己。

如此厨艺，何用堪当大任？

杜兰做的御黄王母饭味道有多美妙，何师傅亲自吃过的，但这次他也倍感意外，于是就将心里的好奇问了出来：“顾夫人，你今日做的菜有何不同之处呢？酒楼新开业，如果不能在五味斋的原菜谱上别出心裁，食客们恐怕会失望。”

“这个，容我先卖个关子，等食客们尝了之后，看食客们的反应就知道了。”杜兰神秘一笑，她自己的做菜小窍门，必须得留点小秘密才行。

接下来杜兰又做了几道拿手菜，其余的交给师傅们去做，之后又交代厨子们切许多水果，用器皿压成果汁，还交给他们用醋加糖制成简易可乐，交待清楚之后，杜兰就脱下围裙端着两小蝶糖醋里脊出去了。

走到大堂，顾佑安正笔直地站在前台充当掌柜，杜兰将一碟香甜的糖醋里脊放在柜台上留给他品尝，两人会心一笑，杜兰转而端着另外一碟上了三楼的雅间。

大堂里的食客正吵闹的沸沸扬扬，忽然闻到香甜的气息，目光直勾勾落在顾佑安前台的那一小碟上，顾佑安拿起筷子放到嘴里津津有味的吃起来。

食客们看着顾佑安吃，大家不自觉地跟着吞咽了几下口水，眼角的余光瞥见他们这副馋相，不由地得意暗笑，此举正好吊起大家的胃口。

一时间大堂里喧哗一片。

雅间里，徐鹤宁和陈敬亭二人正坐在饭桌旁，用手划拨着可以旋转的桌面，好奇的研究这桌面是如何转动的。

杜兰端着一小碟糖醋里脊进来，瞧着他们跟没见过世面的小孩子似的，埋首俯身捯饬桌子，顿时噗嗤一声笑了。

二人见到杜兰，连忙站起身来，陈敬亭迫不及待的开口：“杜兰，这桌子会转，你怎么不提前透露一下，一直瞒着我们到现在，实在太不够意思了。”

“哈哈，我的酒楼开业，自然要准备点新奇的东西，你们现在的表情让我很满意。”说着，杜兰将糖醋里脊端过去放在桌面上，两人立刻被香喷喷的糖醋里脊吸引。

陈敬亭拿起筷子对着盘子就要夹菜，杜兰用手一拨，桌面转动起来，陈敬亭的筷子夹了个空。

他莫名其妙的看向杜兰。

杜兰哈哈大笑：“知道这桌子干什么用的了吧，就是这样，如果你坐的位置够不到桌子对面的菜，就可以转动桌面，让喜欢吃的菜转到你面前，这样就很方便了。”

陈敬亭惊奇的瞪大双眼，连连咋舌：“哇，杜兰，你怎么会想到这个，这简直太奇妙了，本爷我走南闯北，闯荡江湖，还没见过会旋转的饭桌呢。”

“这不是见识到了。”杜兰轻笑。

徐鹤宁看到杜兰的示范，也不可思议的拍手叫好：“妙，实在是妙！”

陈敬亭新奇地将桌面转到自己的位置，看着杜兰和徐鹤宁，警告道：“你们谁也不许转小爷的桌子，听到没？”

杜兰和徐鹤宁被他夸张的表情逗乐了，好像他们像抢他糖吃的似的。

徐鹤宁连连点，用眼神示意他，“你先来。”