第384章 八大碗(2 / 4)

八零俏窈窕 宓茶茶 224 字 2021-12-26

啊,再说那可是个粪坑,人掉粪坑了还能有个好?

这下子,叶窈窕算是彻底放心了。她是真不想跟叶家大房这些人有所牵连,不是怕他们,实在是觉得烦不胜烦!

刚想松口气,哪知道一米九居然说今天是叶宸的生日。林红本就对叶宸将两个儿子带去部·队很感激,且她一贯就喜欢叶宸,自然是要给叶宸做点好吃的。

好吃的东西,林红想做,那也是做不来的啊!

叶窈窕只好说自己动手,谁知道刚说完就撞见叶宸上翘着嘴角在冲着她笑。瞬间叶窈窕就有种被人算计的感觉,可是即便如此,叶窈窕也不能反悔了。

反正做一个人的饭是做,也不过就是多添几双筷子的事儿,这么安慰着自己的同时,叶窈窕心里也算好了,要做的菜品。100文学

这一回叶窈窕没有用创新菜品,完全按着他们这边八大碗的做法做出来的。一方面是给叶宸和一米九接风洗尘,还有就是真的要好好感谢叶宸。

不管叶宸出于什么心提携自家的两个哥哥,但是大哥和二哥现在在部·队里越来越好这是事实,就在叶宸来到甜水村的前一天,叶窈窕还收到了大哥的来信,说是大哥凭着一己之力已经当上了班长,跟曹斌叶宸甚至一米九比起来,当然不算什么,可是叶家人却都觉得很高兴,毕竟叶宸当·兵不过才半年,叶冷信写得少,但是听叶寒说,他在部队也不错,因为跑得飞快,部·队还想将他好好训练一下,跟叶寒一样去叶宸的中队。

“窈啊,这鸡蛋皮子是摊厚还是薄啊!”林红今天的兴致很高,愣是想要自己亲自给叶宸和一米九做点好吃的。只因为叶宸一句:“我跟叶寒和叶冷现在是战友,所以叶寒和叶冷的父母就是我的父母。”

因为这么一句话林红当即就红了眼眶,对叶宸更是招照顾得无微不至。

“妈,不用你摊鸡蛋,我来做,你尝菜!”

叶窈窕当然是不能将菜给林红做的,不说别的一会儿鸡蛋打完倒锅里能不能盛出来都是一个问题。

她要做的是鸡蛋糕,甜水村这边代课都是八大碗,一碗鸡蛋糕放点小青菜,一碗肉坨子,一碗老母鸡汤,一碗皮肚子,一碗扣红肉,一碗扣白肉,一碗酥鸡,一碗鸡泡饭......这样的菜,就是结婚请人也是足够的了,所以林红也就很满意的让叶窈窕做了。见叶窈窕说不需要她上手,林红也就喜滋滋地撵走叶京:“你出去陪陪你叶宸弟还有一米九。”林红说完,毫无心理负担地就开始烧火了!

烧火她会,不仅会还能把火烧得红红火火,要大还是要小都可以。

叶窈窕看着自己妈逃也似地接过了烧火的“重任”,不禁哑然失笑。他们这边的肉丸子也就是红烧狮子头还有个一个名字叫做掼坨子。坨子就是大头丸子的意思,掼么就是使劲地将肉搅匀,然后反复放在手心里头来回摔打,这样做出来的肉丸子会非常的有弹性,虽然不至于夸张到口感弹牙,但是弹一弹舌头和馋虫,那是绰绰有余的了。

肉丸子很大,叶窈窕做好一个放入油锅,炸定型了以后就放在另一个锅里头在已经炒过葱花加了酱油水的锅里头煮,而这个鸡蛋则是用来做松软蓬松的鸡蛋糕的。

甜水村的鸡蛋糕不是那种烤出来的鸡蛋糕,而是鸡蛋液加了淀粉或是揉碎了的馒头屑子放入油锅摊开再弄成厚厚的鸡蛋皮子,这有点像厚蛋烧,但跟厚蛋烧又有些不同。没有厚蛋烧的蓬松渲软,却又别有一番精头在里面。因为家里面的鸡蛋最近有些多——那些被男人大力或是因为生了闺女被婆婆歧视的妇女,经过林红的调解,翻身把歌唱的同时就会不忘林红这个:“挖井人”。

大家都知道林红不收人家东西,所以都跟说好了一样,一大早上趁着林红家人还没有起床,就将几个鸡蛋或是家里剩下的咸鱼或是腊肠放到叶建国家门口,然后自己就