第二百九十七章 烤肉串(1 / 2)

“不用买什么了,我啥都不缺。”周甜甜摇头。

“彦哲哥你专心比赛就行了,争取拿个金奖回来。”省比赛的金奖,才有机会参加全国竞赛。

周甜甜相信,以常彦哲的能力,拿个省金奖一点儿问题都没有。

常彦哲看看小丫头,笑笑,“好,那我就尽力比赛,争取拿个金奖回来。”

总不能辜负小丫头的期望,高中了,至关重要的三年,也没必要再掖着藏着。

那就尽情展示自己的能力好了,也给未来增添些筹码。

常彦哲跟周甜甜一边聊天,这头还不耽误出牌。

几把下来他一次烨儿没输,其他几个人则是脸上都贴了纸条,再次把大家给虐了个体无完肤,惹得周甜甜直笑。

关键是哥哥们脸上贴满了纸条,一吹气纸条飞起,那情形真的太好玩了。

众人在韩家一直闹到了黄昏时分,韩老太太索性招呼孩子们都别走了,晚上留下来吃饭。

正好家里有韩老爷子从山上带回来的各种猎物,那是老爷子跟阿泰一起合作猎来的。

阿泰现在可是捕猎小能手,山上野物又多,这次带回来不少。

一听说有野味,大家就想起来那次在山上烤肉的事儿了,一个个都有点儿馋。

“彦哲,现在这时候还能烤肉吃么?我有点儿馋你之前烤的鹿肉了。”韩振远说话时就觉得口水有点儿丰富。

“甜甜呢?也馋烤肉吃么?”常彦哲扭头问周甜甜。

“馋。”周甜甜万分怀念烤肉好么?尤其是撸串啊,到这里就没吃过,呜呜呜,太馋了。

“好,等着,我来想办法。”

常彦哲见周甜甜那馋猫儿样,便笑了起来,于是招呼了振远振辉峻琪他们。

“走,帮我干活去,今晚上给你们烤肉吃。”

这些人一听,立即瞪大了眼睛,连忙跟着常彦哲就往外跑。

常彦哲先是去了厨房,跟刘氏她们说了一声,告诉刘氏等人要怎么切肉。

刘氏一听这些孩子们又要作妖,忙进屋去问公婆。

韩老爷子摆摆手,“没事儿,他们难得有机会放松放松,爱怎么作就怎么作吧。

你就照着彦哲说的话去做,肉不够的话,再去仓房里取,今天管够儿吃。”

韩老爷子都发话了,刘氏等人自然没什么好顾忌的。

于是照着常彦哲的话,将肉都切成小块儿,然后放各种材料腌渍入味儿。

另一头,常彦哲领着人直接去了后头的树林,拿镰刀割了好大一捆空心柳树枝回来。

这空心柳是一种落叶小灌木,树枝笔直中空,本身没什么怪味儿,这边多数都用来串糖葫芦。

新鲜的空心柳枝条饱含水分,不至于烤到一般签子断了,没有铁签子和竹签的情况下,用来替代也完全可行。

众人割了枝条回来,按照常彦哲的意思截取大概一尺长左右。

找刀子将外皮尽数刮掉,露出里面洁白的木质,然后将细的一端削出个尖儿来。

之后将切完腌好的肉块一一穿在签子上头,这准备工作也就差不离了。

常彦哲教会了韩振远他们串串儿,便去准备烤肉的木炭了。

这年月肯定没有现成的机制木炭,只能用柞木或者梨木等硬木柴禾的火炭。

没有现成的烤炉,就只能另外想办法动手凑一个。

好在韩家有那种铁丝网,还有一种那个三条腿儿铁质的火撑子。

于是常彦哲将两块铁丝网分别放在火撑子上下,底下的铁丝网用砖支起来,放上烧红的木炭。

上面的铁丝网烧热后抹油,然后放上串好的肉串儿,简易烤肉就这么做好了。

周甜甜一直在常彦哲身边帮忙,这会儿已经被常彦哲的这一系列