第一千五百七十五章 杀鸡(2 / 3)

人好,喜欢吃什么,动动嘴就可以。”

叶荣耀开心地说道。

“知道我的好就好,赶紧吃饭,吃完饭帮忙杀一只公鸡。”

柳箐箐说道。

“杀一只公鸡?杀公鸡干嘛啊?”

叶荣耀有些疑惑地问道。

“今天是五爷爷六十三岁生日,杀一只鸡炖了,等会给他送过去。”

柳箐箐说道。

在阳平县这一带农村,老人过生日,做女儿的都会炖补品给老人送过去,算是表达孝心。

以前基本上都是炖猪蹄或者炖公鸡、炖兔子送过去。

不过近些年,大家都习惯买补品送给老人。

送补品方便,到商店里买就可以了,而且还能存放很长时间。

不像炖猪蹄和炖鸡、炖兔这些现炖的东西,冬天还好,这夏天都放不了两天。

五爷爷的子女都在外地,这生日到的时候,也没有子女在跟前献孝心。

这些年都是叶荣耀母亲给五爷爷过生日,自从叶荣耀母亲去世后,柳箐箐接过来每年给五爷爷过生日。

“好吧!”

这种抓鸡、杀鸡的活儿自然是自己干了,尤其是自己家里养的公鸡,各个凶猛的很,一般人还奈何不了它们。

吃完早餐,叶荣耀就在大院子里游荡。

叶荣耀家的鸡都是散养的,就是在大院子里乱跑。

所以要抓这公鸡,就在院子里走走就能遇到了。

叶荣耀院子里现在养着五六十鸡,主要是这鸡养多了,会把这院子弄得很脏乱臭,所以无论是鸡鸭鹅,叶荣耀现在都限制养的数量。

很快,叶荣耀就看到一群在院子里溜达的鸡群,这个鸡群有十只鸡,其中两只是公鸡。

“就你了!”

叶荣耀立即选中那只最大的公鸡,这只公鸡大概有五、六斤重,主要是在叶荣耀这里吃的太好了,以至于叶荣耀这院子的鸡长得都很快。

选定目标后叶荣耀一个闪身就来到这只大公鸡身边,在这只大公鸡还没有反应过来,叶荣耀就一把抓住这只大公鸡的翅膀。

对于普通人来说,要想抓住这只大公鸡非常困难,当对于非人类的叶荣耀来说,实在是太容易了。

“喔……喔……喔……”

突然叶荣耀一把抓住,这只大公鸡恐惧地大叫起来,拼命地挣扎。

不过在叶荣耀手上,它想要挣脱,基本上是不可能。

母鸡的胆子比公鸡小很多,顿时四处逃窜,唯独另一只大公鸡虎视眈眈地看着叶荣耀,一副要从叶荣耀手上把自己的伙伴给救出来。

“怎么,你也想被拔毛炖了?”

叶荣耀看着那只想要跟自己斗一抖的公鸡说道。

“喔……喔……喔……”

那只大公鸡对着叶荣耀叫了一身,急忙往边上的草丛跑去。

这是怕叶荣耀把它也抓去炖了。

“喔……喔……喔……”

叶荣耀手上的公鸡凄惨地叫着,它估计也明白这回自己是凶多吉少了。

“好了,你再叫也没有用,谁让你倒霉呢。”

叶荣耀说着,就抓着这只大公鸡往厨房走去。

这杀鸡是有讲究的,必须在鸡脖子位置放血,要不然这鸡是不会死的。

叶荣耀记得自己第一次杀鸡,因为不懂技巧,一刀下去,鸡没有像是没事一般,铺展翅膀满院子飞跑,弄的整个院子是血淋淋,看着吓人。

不过对于现在的叶荣耀来说,杀一只鸡实在是太容易了,一刀下去,这鸡血就哗哗地从脖子位置流下来,很快就有大半碗鲜红的鸡血,这鸡也因为失血过多一命呼呼了。

剩下的工作就简单了,就是拔毛,拔毛前要用热开水给这鸡烫一下,这样的话,这鸡毛就能很