第三百八十七章 炸蘑菇(大章)(2 / 4)

两大搪瓷盆。

“先放案板上。”方圆回过头说。

“嗯!”

方圆看了看油锅,还没有烧热,就走到案板这边,把搅拌好的鸡蛋分别倒进两个装蘑菇的搪瓷盆里。

然后下手开始抓,很快满满一盆蘑菇让方圆抓的就剩下大半盆了,这也说明鸡蛋都均匀的沾在蘑菇上了。

抓完一盆,方圆又去抓另外一盆,在抓的时候,方圆还不忘回头看看锅里的油。

把第二盆也抓好一会,方圆用面瓢从面袋里装了一些面出来,然后又均匀的撒在搪瓷盆里。

当然,撒完还要抓,然后再撒,一直到蘑菇均匀的沾上面粉,这才停下来。

蘑菇刚洗完本来就有水,再加上方圆又放了鸡蛋,所以现在蘑菇上沾的面粉也是湿的,并不是干面粉,当然,也不是很湿。

而这个时候,油锅也烧热了,方圆端过一盆蘑菇过去,然后用手抓一把放进油锅里。

“滋滋”的声音响起。

“把漏勺给我拿过来。”方圆头也不回的说道。

沈玉萍连忙从柜子里把漏勺拿出来递给方圆。

方圆用漏勺在油锅里搅了搅,一直到炸的金黄,就给捞了出来。

而这个时候,沈玉萍已经准备好一个干净的洋瓷盆。

“哇!好香啊!”林薇先喊了一声。

方圆给了她一个白眼,这不是废话吗!油炸的能不香吗!

也就方圆舍得这样用油,别人谁舍得啊!就炸这一次蘑菇,用的油估计够一家人吃半年的。

这绝对不是夸张,这么多蘑菇炸下来,最起码需要二斤油,二斤油是什么概念。

“队长,我能尝尝吗?”林薇试探着问了一句。

“可以。”

“谢谢队长。”林薇说完用手在洋瓷盆里捏了一根。

“嗯嗯!好吃。”林薇一边嚼一边点头说。

“队长……”赵阳这时候也喊了一声。

“吃吧!不过只能尝尝,一会吃饭再吃。”

“谢谢队长。”

晚上吃饭的时候,桌子上放了两洋瓷盆炸蘑菇,当然,另外还有一个凉拌黄瓜和一个炒青菜。

凉拌黄瓜和炒青菜可不是方圆做的,他就做了一个炸蘑菇,剩下的还是沈玉萍做。

主食是窝窝头,另外还有小米粥,方圆没有说吃,大家谁也没有动筷子。

筷子是没有动,但是都把眼睛盯在两盘炸蘑菇上。

方圆摇了摇头,拿起一个窝窝头说道:“行了,吃吧!”

方圆肚子里不缺油水,所以他没有去夹炸蘑菇,而是夹的凉拌黄瓜。

队员就不一样了,筷子都伸到了两盆炸蘑菇上。

“怎么样?不错吧!”

“嗯嗯!”

大家也顾不得说话了,一边点头一边吃。

接下来一段时间,只要没事,大家都会上山采蘑菇去,这倒不是说大家还要吃炸蘑菇,而是准备多采一些以后吃。

炸蘑菇是好吃,但也不能天天吃,吃一次沈玉萍就心疼好几天,天天吃她还不心疼死啊!

至于方圆,除了第一次采蘑菇他去了,后面他都没去。

基本上是每天早上骑着自行车去公社,然后晚上回来。

这天下午,方圆从公社回来的路上,再次进入了空间。

“咦!”

刚进入空间,就看到小毛驴竟然站起来了。

这一段时间,经过方圆的精心照顾,小毛驴的身体是一天比一天好。

可是它太虚弱了,再加上先天不足,一直不能站起来,早上喂的时候还在躺着吃呢。

下午就能站起来了,这怎么不让方圆惊讶。

“哈哈哈,太好了。”方圆高兴的跑进院子里,然后把小