第727章 我还吃一虾仁儿呢!(1 / 2)

笑间。

大家都结对儿走进包厢,坐了下来。

秦默依次介绍完后,早已等候多时的服务员,笑容满面的走进包厢。

“各位老师好,之前订包厢的时候,已经点了几个菜,我们也都准备上了,各位要不要看再点些什么?”

“都点了些什么啊?几道菜啊?”

余大爷问道。

“您好,我给诸位介绍一下!”

服务员略有些紧张,拿着平板开始介绍,“凉菜有:羊头捣蒜、荤素全拌、卤水拼盘、香葱鸡胗,热菜有红烧牛窝骨、八珍豆腐、老爆三、锅塌三样……”

王九隆还真不客气。

点了十几道菜,都是店里的特色。

余大爷听完,点头道:“我们人多,其中几个菜上两份儿,你们不是已经准备上了吗?可以先上一个,慢慢再上第二道。”

“我觉得红烧牛窝骨,两份儿恐怕都不够!”

高风道,“这个菜四人一份差不多!”

“那高老师来定吧!”

“行,我来看看菜单……”

点菜的环境,秦默全都拍了下来。

本来王嗨计划着,这Vlog是秦默为粉丝谋福利的,结果他变成了摄影师,除了刚才介绍大家,点餐环节是一句话都没。

不过,秦默也没什么可的,他只负责吃,顺便点评点评。

探店嘛!

肯定是让看视频的粉丝知道这地儿好不好吃,口味如何。

秦默评价不了的话,还有其他人,自己的感觉。

很快,凉菜都上来了。

大家客气了一下,谦让了两句,便开始动筷子吃了起来。

除了余大爷、高风和王嗨,剩下的人都没吃午饭,早就饿坏了。

这是今天的第一顿,下嘴一点儿不留情,一盘菜每人夹一筷子就吃完了。

秦默一边吃,还得一边点评一下。

“荤素全拼挺丰富的,里面有黄瓜,豆腐,丝儿,花生,荤菜有酱牛肉,牛肚以及鸡胗,吃起来特别的爽口,这道菜里还稍微放了一点芥末,吃的时候也是非常的带劲。”

“这道卤水拼盘和羊头捣蒜、香葱鸡胗都是一锅炖出来的,调料的味儿是一模一样,都很入味儿,卤肉这东西吃的其实就是个嚼头和下料,肉只要炖烂咯,不论是浇上蒜汁儿,还是拌上葱花,都挺好吃的!”

听到秦默认真分析。

余大爷莞尔一笑:“默嘴还是挺叼的,都能吃出细节来,不仅仅是一句好吃就完事儿了!”

“哈哈,确实!”

高风笑道,“你看我这地道津门人,都不出个所以然,他这尝一口就能一堆,看来挺适合干这些的,以后不定他的视频能形成独特的个人风格!”

“笑了!”

秦默莞尔,“我也是想到什么什么!”

随后,热菜开始一道道上桌。

秦默的点评继续进行。

“这八珍豆腐是津门一道非常著名的菜肴,嫩豆腐拍干淀粉炸一下,吃起了外焦里嫩,一口下去有香甜的汁水儿。厨师也特别讲究,光看外表根本看不出来炸过的样子,而且这道菜还放了很多的海鲜配料,有虾仁、鱿鱼卷,还有肉片,这些是炒好后浇上来的,就这么一大盘子,才48一道,这个价格实话,要是在京城那可太亲民了!”

“老爆三这道菜,刚才高风老师了,是进店必点的一个菜,大概十三四年前,这个店刚开张的时候,他们来这儿就吃过这道菜,当时感觉一般,和爆三样没什么区别,但今天再吃,口味提升了不少,而且已经成了店里一道特色菜!”

“锅塌三样,这个菜我想起了大林师哥做的锅塌里脊,实话,光从卖相上来看,人家店里这个就是漂亮,番茄汁儿橘红橘红的,让人胃