“还请大仙再指点一二，仙想请教您的菜是如何种出来的，也让仙进步一些。”灶君很是期待。

“这……菜的种植方法其实很简单，就是挨个尝试。”杜晨没想到灶君会打破砂锅问到底，赶忙掩饰。

灶君皱眉：“挨个尝试？是要挨个培育各种花草吗？这个倒是个好方法，敢问大仙，您对烹饪有什么理解吗？我最近遇上一个难题，就是这个鱼肉总是不够入味，他们都我做的太清淡了。”

杜晨听到这家伙问起来没完了，那叫一个心虚啊。

他其实并不太擅长做饭，万一露馅了，人家灶君一个不高兴，非要自己把功德点还回去，可就尴尬了。

不过听到灶君最后这个问题，杜晨来了灵感。

鱼肉太清淡？

那就做糖醋鱼啊，这玩意儿古代也有啊。

不过这个做法是宋朝时期才有的。

实在不行就酸菜鱼。

这玩意儿更带劲。

不过这东西出现的更晚，民国时期的。

还有烤鱼、剁椒鱼头、水煮鱼。

哪个不是带劲的很？

但杜晨没空跟灶君共享这玩意儿，起来，那可就没头了。

华夏饮食文化可谓是博大精深，而且实话，其实饮食业真正成熟的时期，是元明清三个时代。

等到了民国，然后到了现在，更是不断的发展，饮食业更加发达。

反观唐朝时期，虽然强盛，但其实人们更注重的还是文韬武略。

君子远庖厨！

这话对很多人影响都很大。

杜晨这样想着，嘴上也道：“我不知道你对厨艺的理解到了哪一步，不知道怎么教你，所以你先把烤鸭做好了再其他的吧。”

听到这话，灶君误会了，他之前去找鲁班和月老的时候，这两个天仙都过了。

杜晨大仙虽然人很不错，但就是有点黑心。

你要是不给够了好处，他是绝对不会帮你的。

但他的优点是，你只要给够了好处，你能得到的回报也绝对是巨大的！

灶君一咬牙，直接将自己对厨艺的理解，全都通过令牌给了杜晨：“大仙，仙知道在饮食方面我未必比得上您，但这是我的一点心意，您且收下。”

杜晨接受了，发现是灶君这无数岁月里，对于烹饪的理解和造诣！

虽然灶君不知道现代饮食，而且对现在各种配料的了解都很匮乏。

但有一个东西，是他有，而别人都没有的。

那就是对食物的理解，以及出神入化的红白案技巧。

灶君毕竟品尝过无数的食物了，所以有什么东西他只要尝一尝，甚至一，就能瞬间理解这东西的原理。

这也是刚才杜晨只是给他了一眼烤鸭的做法，他就能明白这烤鸭绝对味道不差的原因。

再就是一个食神的红白案技巧，绝对不会差。

红案俗称就是菜肴，冷热菜、盘子碗，都归这个位置处理。

白案白了就是面点，什么馒头、蛋糕之类的。

前者的技巧是刀功，后者的技巧是对面的掌控。

这两个能力，在任何时代都是极其重要的！

但杜晨要之无用，因为他不是厨子。

当然了，杜晨也没法，因为一个灶君他能会的，也就是做饭。

人家把自己毕生所学告诉你了，结果你来一句，我不稀罕，多伤人啊？

杜晨只能安抚灶君：“你先把烤鸭和凉菜都做出来，花灯宴结束之后，我会告诉你其他的东西。”

“好，那我就不烦扰大仙了。”灶君告辞，去忙活了。

杜晨才刚结束了跟灶君的通话，门外传来敲门声。

“老杜，快出来，咱们该去我家了。”阿龙的声音传来。